गर्मियों में पाएं ठंडक और स्वाद का डबल डोज़: ट्राई करें मैंगो ग्रीन टी पॉप्सिकल्स
आम की मिठास और ग्रीन टी की ठंडक से भरपूर यह समर ट्रीट आपके दिन को बना देगी खास
गर्मियों की चिलचिलाती धूप में कुछ ठंडा और हेल्दी मिल जाए, तो मन भी खुश हो जाता है और शरीर को भी राहत मिलती है। ऐसे में हम आपके लिए लाए हैं एक स्पेशल समर रेसिपी — मैंगो ग्रीन टी पॉप्सिकल्स। यह डेज़र्ट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बेहद रिफ्रेशिंग और हेल्दी भी है। आम की मिठास और ग्रीन टी की सुकून देने वाली ठंडक जब एक साथ मिलती है, तो बनता है एक परफेक्ट समर ट्रीट। आइए जानें इसे घर पर कैसे बनाएं।
सामग्री:
ग्रीन टी लेयर के लिए
- 1 चम्मच माचा ग्रीन टी पाउडर
- ⅔ कप फुल-फैट या लाइट कोकोनट मिल्क
- 1–1.5 चम्मच मेपल सिरप, एगेव या शहद
आम की लेयर के लिए
- 1 कप ताजा आम
- ¼ कप कोकोनट मिल्क
- ½ नींबू का रस
विधि:
- सबसे पहले माचा, कोकोनट मिल्क और स्वीटनर को ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें ताकि स्मूद ग्रीन टी मिक्सचर तैयार हो जाए।
- इस मिक्सचर को पॉप्सिकल मोल्ड्स में आधा भरें और 30 मिनट के लिए फ्रीज़र में जमने दें।
- अब आम, कोकोनट मिल्क और नींबू के रस को ब्लेंड करके आम की लेयर तैयार करें।
- यह मिश्रण ग्रीन टी की जमी हुई लेयर के ऊपर डालें, फिर पॉप्सिकल स्टिक लगाएं।
- मोल्ड्स को कम से कम 4 घंटे या रातभर के लिए फ्रीज़र में रखें।
तैयार हैं ठंडी-ठंडी मैंगो ग्रीन टी पॉप्सिकल्स, जो न सिर्फ स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहतमंद भी। इस गर्मी इन्हें जरूर ट्राई करें और खुद को दें एक हेल्दी कूल ट्रीट!
